Un vieux plan du domaine a été conservé et est pour l'occasion accessible. Il reprend les points importants où notre moine aimait s'arrêter pour méditer. Chacun de ces lieux est imprégné de ces longues heures où le sage a " élaboré " la Règle. A chaque lieu correspond une épreuve. Réussie, elle vous donne accès à une partie de la règle de St Gerlach. Présentez-vous avec humilité devant St Gerlach, demandez-lui de vous confier une mission… Au nombre de 8, vous devrez les réaliser toutes suivant l'ordre qu'il vous donnera. Chaque fois que vous aurez terminé, revenez vers lui… vous recevrez une autre mission… le temps est compté. - le moment zen - l'identification des vins (de messe) - l'arbre salvateur - l'art du mandala - ... Autant d'activités qui vous permettront d'avancer sur votre propre chemin, et vous permettront surtout de retrouver le secret du sage homme!